МАСЛЕНИЦА СЕДМИЦА СЫРНАЯ - неделя, предшествующая Великому посту; в это время по уставу не разрешается употребление мяса (отсюда другое именование масленицы - мясопустная неделя), но разрешается употребление молочных продуктов (в том числе и масла), рыбы и яиц.
